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長なすと夏野菜の浅漬け

レシピ

材料(作りやすい分量)
長なす…1本、きゅうり…2本、
おくら…4~5本、みりん…大さじ4、
しょうゆ…大さじ4、塩昆布…20g程度

作り方

手順1 野菜を食べやすい大きさに切る。
手順2 手順1を容器に入れ、調味料と塩昆布を加えて振る。
手順3 冷蔵庫で1時間ほど置く。

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